A Cagliari week end tra i Sapori d'Ogliastra
Dal 15 al 17 giugno i ristoranti del quartiere Marina di Cagliari aderenti al Consorzio Cagliari Centro Storico accoglieranno i produttori dell’Ogliastra e cucineranno le ricette tipiche di questa zona. Culurgiones, antipasti, pasta fresca, vini e liquori, dolci, carni e formaggi, prodotti genuini di aziende artigianali.
CAGLIARI - Nell’ambito del progetto “Cagliari, porta della Sardegna”, che da ormai 5 anni anima il centro storico con eventi culturali e promozioni commerciali, il Consorzio Cagliari Centro Storico, in collaborazione con la Provincia dell’Ogliastra, il Comune di Cagliari, la Confesercenti e con il sostegno fattivo dell’Aspen, presenta la manifestazione “Sapori d'Ogliastra”.
Punti di degustazione saranno organizzati nei locali e nei bar del quartiere, mentre nelle pizzerie, nei fast food e in vari punti di ristorazione saranno offerte delle originali proposte gastronomiche veloci. Sono previste schede di valutazione di qualità, che permetteranno ai visitatori di segnalare il gradimento e il livello qualitativo sia dei prodotti che delle ricette proposte dai ristoratori.
Parallelamente un ricco calendario di eventi animerà il centro storico coinvolgendo le attività concentrate nel quartiere Marina e nelle vie adiacenti: piazza San Sepolcro, via Dettori, piazza Dettori, via Sardegna, via Napoli, via Barcellona, largo Carlo Felice, piazza Yenne, via Roma. Le attività di animazione richiameranno soprattutto arte e tradizioni della Sardegna, prevedendo incontri tra artisti ogliastrini e cagliaritani, mostre artigianali, balli e canti tradizionali e una serata dedicata alla musica lirica con un concerto all’aperto in piazza San Sepolcro. Una vera festa del gusto inserita in una cornice di spettacoli, musica lirica e folk, mostre di arte e artigianato artistico.
Inoltre, il Consorzio Cagliari Centro Storico, in collaborazione con L’Isola del Viaggiatore, ha deciso di puntare su un’applicazione iPhone per promuovere l’evento. Con l’applicazione “Sapori d’Ogliastra a Cagliari”, scaricabile gratuitamente dall’App Store, i visitatori avranno a portata di mano tutte le informazioni utili per conoscere l’evento e il programma della manifestazione e potranno visualizzare e raggiungere, grazie al GPS, i punti di interesse e i locali che offrono il menù speciale “Sapori d’Ogliastra”.
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