Dopo la mozzarella blu sequestrata in Sardegna della ricotta rossa

Sequestrate in Sardegna cinque confezioni di ricotta rossa, che dopo la mozzarella blu rischia di mettere sotto accusa un altro settore dei latticini. I carabinieri dei Nas hanno portato via le confezioni da un supermercato di Olbia e consegnato tutto all'Istituto Zooprofilattico di Sassari per le analisi del caso e scoprire perchè le ricotte fosse colorate.

OLBIA - Il sequestro delle ricotte è scattato ieri mattina in un discount vicino all'aeroporto di Olbia nel quale, qualche giorno fa, una donna di 33 anni aveva comprato una ricotta che aveva mostrato del colorante rosso una volta aperta. Tutta la partita presente nel discount è stata ritirata dal mercato. Il prodotto sotto accusa è stato inviato all'Istituto zooprofilattico di Sassari per accertare eventuali sofisticazioni. Anche i campioni di tutte le confezioni sequestrate ieri verranno analizzate. I controlli, hanno confermato i Nas, sono stati estesi a tutto il territorio nazionale e contestualmente è partita una segnalazione al ministero della Salute.