cronaca
14-01-2018 10:42

Alimenti: Coldiretti, bene ritiro latte in polvere francese



Roma, 14 gen. (AdnKronos) - Il ritiro di oltre 12 milioni di scatole di latte in polvere per l?infanzia dello stabilimento francese di Craon a rischio salmonella in 83 Paesi, annunciato dalla Lactalis, Ŕ l?ultimo della serie di allarmi alimentari che hanno portato oggi piu? di due italiani su tre (68%) ad essere preoccupati dell?impatto di quello che mangiano sulla salute, per effetto del ripetersi degli scandali sul cibo. E? quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe? divulgata in occasione dell?annuncio dell'amministratore delegato della compagnia francese che ha chiesto a tutti distributori coinvolti di togliere il prodotto a rischio dagli scaffali.

Sono importanti le misure per affrontare l?emergenza ma, sottolinea la Coldiretti, occorre intervenire con interventi strutturali di fronte agli scandali che si rincorrono e si propagano rapidamente a livello planetario. L?inizio del secolo, ricorda la Coldiretti, Ŕ stato segnato dall?emergenza mucca pazza del 2001 che Ŕ quella che ha pesato di pi¨ sulla filiera alimentare ma che ha anche rappresentato una svolta nelle politiche comunitarie con misure di prevenzione e trasparenza come l?obbligo di indicare in etichetta l?origine della carne.

Nel 2008 Ŕ stata invece la volta della carne alla diossina dal nord Europa seguita della contaminazione nei mangimi, e dal latte alla melamina che dalla Cina si Ŕ diffuso in tutto il mondo. Due anni pi¨ tardi (2010), continua la Coldiretti, Ŕ arrivata la mozzarella blu a spaventare i consumatori italiani mentre nell?estate del 2011 Ŕ comparso il batterio killer, che fece salire ingiustamente i cetrioli sul banco degli imputati e poi nel 2013 Ŕ stata la volta delle polpette di carne di cavallo spacciata per manzo e nel 2017 delle uova al Fipronil.

Ultimo aggiornamento: 14-01-2018 10:42
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