cronaca
14-01-2018 10:42

Alimenti: Coldiretti, bene ritiro latte in polvere francese



Roma, 14 gen. (AdnKronos) - Il ritiro di oltre 12 milioni di scatole di latte in polvere per l?infanzia dello stabilimento francese di Craon a rischio salmonella in 83 Paesi, annunciato dalla Lactalis, l?ultimo della serie di allarmi alimentari che hanno portato oggi piu? di due italiani su tre (68%) ad essere preoccupati dell?impatto di quello che mangiano sulla salute, per effetto del ripetersi degli scandali sul cibo. E? quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe? divulgata in occasione dell?annuncio dell'amministratore delegato della compagnia francese che ha chiesto a tutti distributori coinvolti di togliere il prodotto a rischio dagli scaffali.

Sono importanti le misure per affrontare l?emergenza ma, sottolinea la Coldiretti, occorre intervenire con interventi strutturali di fronte agli scandali che si rincorrono e si propagano rapidamente a livello planetario. L?inizio del secolo, ricorda la Coldiretti, stato segnato dall?emergenza mucca pazza del 2001 che quella che ha pesato di pi sulla filiera alimentare ma che ha anche rappresentato una svolta nelle politiche comunitarie con misure di prevenzione e trasparenza come l?obbligo di indicare in etichetta l?origine della carne.

Nel 2008 stata invece la volta della carne alla diossina dal nord Europa seguita della contaminazione nei mangimi, e dal latte alla melamina che dalla Cina si diffuso in tutto il mondo. Due anni pi tardi (2010), continua la Coldiretti, arrivata la mozzarella blu a spaventare i consumatori italiani mentre nell?estate del 2011 comparso il batterio killer, che fece salire ingiustamente i cetrioli sul banco degli imputati e poi nel 2013 stata la volta delle polpette di carne di cavallo spacciata per manzo e nel 2017 delle uova al Fipronil.

Ultimo aggiornamento: 14-01-2018 10:42
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