cronaca
14-01-2018 12:15

Alimenti: Coldiretti, per Patrimonio Unesco prima il prosecco poi la baguette (4)



(AdnKronos) - Accanto al patrimonio culturale immateriale, l?Unesco, ricorda ancora la Coldiretti, ha riconosciuto nel corso degli anni anche un elenco di siti, e proprio l?Italia Ŕ lo stato che ne vanta il maggior numero a livello mondiale.

Significativamente per˛, evidenzia Coldiretti, gli ultimi elementi, ad essere inseriti negli elenchi, dallo Zibibbo di Pantelleria alla Dieta Mediterranea, fanno riferimento al patrimonio agroalimentare Made in Italy, a testimonianza della sempre maggiore importanza attribuita all?alimentazione. Non a caso il 2018 cibo Ŕ stato proclamato l?anno internazionale del cibo italiano nel mondo.

Ultimo aggiornamento: 14-01-2018 12:15
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